蛋挞读音
蛋挞读音是dàn tà。
表达意思:蛋挞,台湾称为蛋塔,挞为英文“tart”之音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批[派]馅饼 pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。它的外皮是那种酥酥脆脆的感觉,而里面的蛋挞心却特别的鲜嫩。
词性:通常在句中作名词,作为主语或宾语。
例句
1、据说在40年代时,有些餐厅推出西式早餐,用来打破广东人饮茶食点心的习惯。
2、早在中世纪时,蛋挞就已经风靡一时,有记载称1399年,英国国王亨利四世在加冕礼宴会上就享用了蛋挞这种美食。
3、贝克韦尔蛋挞是一种油酥松饼果酱夹心糕点,它有着杏仁奶油的香味,像海绵一样酥脆。
蛋挞正确读音是3声
[dàn tà].
dàn:声母d,韵母an,声调是第四声。
tà:声母t,韵母a,声调是第四声。
那当然可以一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。
扩展资料
用料:淡奶油60克、鸡蛋2个、牛奶100克、细砂糖25克、蛋挞皮10只
1、糖➕牛奶,搅拌至糖融化
2、继续➕两个全蛋,搅拌
3、蛋液➕奶油,搅拌均匀
4、蛋挞液用筛网过滤两遍,蛋液更细腻些!
5、过滤后的蛋液加入蛋挞皮中,九分满!
6、这个方子应该做10只蛋挞刚刚好!(照片是11只,所以有的没有九分满)
7、烤箱200度预热5分钟,上下管200度,中层烤25分钟,(根据自己烤箱的脾气,也可以上下管调整到180度)最后如果颜色不好,可以放上层烤一会上颜色,切记!看紧了!别糊了!上色很快的!
8、好吃!
蛋挞的做法
红枣蛋挞
主料:
蛋挞皮12个,低筋面粉7g
辅料:红枣适量,淡奶油110g,奶粉8g,温开水72g,蛋黄2个,炼乳7g,吉士粉5g,细砂糖40g
做法:
1、提前从冰箱将蛋挞皮取出,等到它们变软后做些修补工作
2、准备好红枣,清洗干净并沥干水分,将红枣去核,并剪成小粒状
3、在碗中倒入淡奶油,加入细砂糖,加入奶粉,倒入温开水,加入吉士粉,加入炼乳
4、将碗坐落在锅中,小火,边加热边搅拌,直至细砂糖全部融化为止
5、将碗取出,放一旁冷却备用,分量蛋清与蛋黄,取蛋黄备用,待碗中液体冷却后,加入蛋黄,加入低筋面粉,并将液体搅拌均匀,将液体过筛,即成蛋挞水
6、在每一个蛋挞皮底部放入适量红枣粒,然后倒入蛋挞水至6-7分满即可,并移入烤盘,将烤盘放入已预热好的烤箱烘烤。
芝麻糊读音
芝麻糊的读音为:zhī ma hù。
拼音,是拼读音节的过程,就是按照普通话音节的构成规律,把声母、介母、韵母急速连续拼合并加上声调而成为一个音节。
汉语拼音是中华人民共和国的汉字拉丁化方案,于1955年-1957年文字改革时被原中国文字改革委员会(现国家语言文字工作委员会)汉语拼音方案委员会研究制定。
拼音的用途:
1、用于给汉字注音:从1958年秋季开始,全国小学的语文课本采用汉语拼音给汉字注音,接着,中学教科书、字典、词典以及通俗读物、扫盲课本也采用汉语拼音注音。
2、用于教学普通话:《汉语拼音方案》公布后,陆续出版了利用汉语拼音编写的普通话教材、读物、字表、字典、词典,促进了普通话的推广和普及。
3、用于字典、词典的注音、排序,书刊的索引。75卷的《中国大百科全书》采用汉语拼音排序,正文的每一个条目都注上了汉语拼音。
4、作为我国少数民族创制和改革文字的共同基础。我国已经有壮族、苗族、侗族、哈尼族、傈僳族、佤族、黎族、纳西族、土族等少数民族采用汉语拼音字母相一致的字母形式。
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